Khabar Dari Jordan (1)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...


Friday, July 30, 2010

Sambal Goreng Tempe



  (2 versi gmbar-kurang cili dgn lebih cili)



Assalamualaikum. 
Resepi sambal ni sedap. Selamat mencuba..

Bahan-bahan ( 1 hidangan )

  • 2 bungkus Tempe-dipotong kecil2/nipis
  • 10 tangkai cili kering*
  • 2 biji cili padi merah-dihiris
  • 1 biji bawang besar-dihiris
  • Segenggam ikan bilis (kecil)-jgn byk sgt
  • 3 biji tahu kering (potong sederhana)
  • 2 sudu besar kacang tanah
  • Satu paket Soo Hun (direndam hgga kembang)
  • Secubit belacan or sebiji perahan limau kasturi
  • 4 ulas bwg merah*
  • 5 ulas bwg putih
  • Sedikit kicap

Cara-cara

  1. Goreng tempe, kacang tanah, tahu & ikan bilis hingga warna keemasan.Angkat dan asingkan.
  2. Blender bhn bertanda *.Tumiskan bhn blender hingga naik minyak dan garing.
  3. Masukan sedikit air,garam,gula & bhn perasa. Kacau sebati
  4. Masukkan sedikit skicap & kemudian air perahan limau kasturi(jika guna). Kacau sebati.
  5. Bila agak kering ,masukkan hirisan bwg besar ,ikan bilis, kacang tanah, tempe, tahu dan soo hun.Kacau bersama bahan yg telah ditumis. Boleh angkat dan hidang. 


Nak tambah bahan lain atau tak nak letak mana2 bahan di atas pun boleh. Antara bahan lain yang boleh jugakl etak  macam petai, kentang dan lain-lain. Ikut kesesuaian dan citarasa masing-masing. Jika nak buat kering atau basah terpulang juga.

Jumlah cili ikut selera, jika suka pedas boleh letak lebih sikit. Sama jugak macam bahan yang lain especially ikan bilis dan kacang, boleh letak jumlahnya ikut kesesuaian.
Selamat  Memasak.. :)


Kita dihidupkan hari ini.. Bukan untuk menyambung maksiat semalam.. 
 Melainkan untuk kembali mencari keampunan dan keredhaan Allah..

Saturday, July 3, 2010

4 GOLONGAN LELAKI AHLI NERAKA

Di hari akhirat, ada 4 golongan lelaki yang akan ditarik masuk ke neraka oleh wanita. Lelaki itu adalah mereka yang tidak memberikan hak kepada wanita dan tidak menjaga amanah itu. Mereka ialah:
1. Ayahnya
Apabila seseorang yg bergelar ayah tidak memperdulikan anak-anak perempuannya di dunia. dia tidak memberikan segala keperluan agama seperti mengajar solat, mengaji & sebagainya. Dia memperbiarkan anak-anak perempuannya tidak menutup aurat. Tidak cukup kalau dengan hanya memberi kemewahan dunia sahaja maka dia akan ditarik ke neraka oleh anaknya.
2. Suaminya
Apabila sang suami tidak memperdulikan tindak tanduk isterinya.Bergaul bebas di pejabat, memperhiaskan diri bukan untuk suami tapi untuk pandangan kaum lelaki yg bukan mahram apabila suami mendiam diri walaupun dia seorang alim seperti solat tidak bertangguh, puasa tidak tinggal maka dia akan turut ditarik oleh isterinya.
3. Abang-abangnya
Apabila ayahnya sudah tiada, tanggungjawab menjaga maruah wanita jatuh ke bahu abang-abangnya. Jikalau mereka hanya mementing keluarganya sahaja dan adik perempuannya dibiar melencong dari ajaran ISLAM, tunggulah tarikan adiknya di akhirat kelak.
4. Anak Lelakinya
Apabila seorang anak tidak menasihati seorang ibu perihal kelakuan yg haram dari Islam, bila ibu membuat kemungkaran pengumpat, mengata & sebagainya maka anak itu akan disoal dan dipertangungjawabkan di akhirat kelak.Nantikan tarikan ibunya ke neraka. Maka kita lihat betapa hebatnya tarikan wanita bukan sahaja di
dunia malah di akhirat pun tarikannya begitu hebat, maka kaum lelaki yang bergelar ayah/suami/abang atau anak harus memainkan peranan mereka.
Firman ALLAH SWT:-
“HAI ANAK ADAM PERIHARALAH DIRI KAMU SERTA AHLIMU DARI API NERAKA DIMANA BAHAN PEMBAKARNYA IALAH MANUSIA,JIN DAN BATU-BATU…”
Harga seseorang muslim adalah sangat berharga. Allah swt nilaikan seseorang muslim dengan SYURGA, semua kaum muslim dijamin masuk syurga (sesiapa yg mengucap kalimah tauhid) dengan itu janganlah kita membuang atau tidak mengendah janji dan peluang yg Allah swt berikan pada kita.

.::Imam Hassan Al-Banna::.

Demi Allah Yang Maha Esa, Sesungguhnya tidak disediakan jalan yang mudah untuk menuju cinta Mu..menitis air mata tatkala merindu…menitis air mata tatkala merasakan semakin menjauh…tetapi janji Allah tetap segar dan mekar tanpa pengkhianatan..kerana ku tetap yakini..Allah menyatakan “Wajiblah cintaKu kepada orang-orang yang berkasih sayang kepadaKu”